WINE PREMIUM SERVICES

Dienstleistungen um den Wein
Flexibel! Unkompliziert! Prompt!

Einschätzungen von Weinkellern und Einzelflaschen Beratung

Weinliebhaber und – sammler sind oft überrascht, dass aus ihrem Weinkeller mit den Jahren ein Schatzkeller geworden ist. Weil ihre besten Flaschen Lesen Sie mehr →

Degustationskurse Weinschulungen

Für Unternehmen, Gastronomie und Private. Mehr Freude am Wein! Erfahren Sie - vergnüglich und entspannt - was Sie über Wein wissen möchten. Lesen Sie mehr →

Weinjournalismus

Reportagen von Weinreisen | Präsentation von Weinregionen und Weingütern | Interviews mit Winzern | Firmenbroschüren Degustationsnotizen | Verkaufstexte. Lesen Sie mehr →

Übersetzungen mündlich und schriftlich

Von Französisch, Englisch, Italienisch und Spanisch auf Deutsch. Wo professionelle Übersetzer an ihre Grenzen stossen, weil sie zu wenig mit der Weinwelt und ihren Fachausdrücken vertraut sind, sind wir kompetent. Lesen Sie mehr →

Präsentationen | Wine & Dine Anlässe

Vom Apéritif riche bis zum grossen Weindîner beraten und moderieren wir die Anlässe, mit denen Sie Freunde und Kunden, zu Hause oder im Restaurant, verwöhnen möchten. Lesen Sie mehr →

Massgeschneiderte Reisen für kleine Gruppen

Mit oder ohne Begleitung. Nach Ihren Wünschen und Ihrem Budget. Lesen Sie mehr →

Einschätzungen von Weinkellern und Einzelflaschen | Beratung


Weinliebhaber und – sammler sind oft überrascht, dass aus ihrem Weinkeller mit den Jahren ein Schatzkeller geworden ist. Weil ihre besten Flaschen plötzlich ein Mehrfaches ihres Einkaufspreises wert sind. Soll man teure und gesuchte Weine noch selber geniessen oder lohnt sich ein Verkauf? Wie lange sind ältere Jahrgänge noch lagerfähig? Ihre besten Flaschen sparen Sie auf für besondere Gelegenheiten, und verpassen dabei vielleicht die schönste Genussphase. Wie hoch ist Ihr Verlust, wenn Ihr Weinvorrat im Keller Schaden genommen hat? Welche Versicherungsleistung können Sie erwarten nach einem Einbruch?

Bei diesen und anderen Fragen wissen wir Rat.

Referenzen 

Weinbörse AG | Mobiliar Versicherung | AXA Winterthur | Helvetia Versicherungsgesellschaft | Staatsanwaltschaft des Kantons Basel Stadt | Peter Steiner Unternehmensberatung | Dr. Bruno F. Bitzi, Rechtsanwalt | SV Schweiz AG

Degustationskurse, Weinschulungen

Für Unternehmen, Gastronomie und Private


Mehr Freude am Wein! Erfahren Sie - vergnüglich und entspannt - was Sie über Wein wissen möchten

Weine kennen und verstehen | Die Weinsprache | Der richtige, unkomplizierte Umgang mit Wein

Referenzen 

Académie du Vin, Schweiz | Hapoalim Bank Suisse et Luxembourg | Divino Bars, Zürich | Gastrosuisse | ASSP | Weinkeller Mövenpick Zollikon | UBS, Event Management | MAN, Event Management | Schuler Weine, Seewen | Div. Schweizer Hotelfachschulen | Vinécole Riegger, Birrhard | California Wine Institute | Comité Interprofessionnel des Vins de Bordeaux | u.a.

Weinjournalismus


Reportagen von Weinreisen | Präsentation von Weinregionen und Weingütern | Interviews mit Winzern | Firmenbroschüren | Degustationsnotizen | Verkaufstexte

Referenzen 

Club Les Domaines | La Tavola | Valentia Kommunikations AG Basel | Weinkeller Riegger AG, Birrhard

Übersetzungen mündlich und schriflich

Von Französisch, Englisch, Italienisch und Spanisch auf Deutsch


Wo professionelle Übersetzer an ihre Grenzen stossen, weil sie zu wenig mit der Weinwelt und ihren Fachausdrücken vertraut sind, sind wir kompetent.

Weintexte jeder Art | Seminare | Präsentationen von Winzern und Persönlichkeiten aus der Weinwelt | Degustationskommentare | Standbetreuung und - unterstützung an Messen etc.

Referenzen 

Bank Julius Bär, Zürich | Hallwag | GU Verlag | Mövenpick Wein Schweiz | Club Les Domaines, Schweiz | Weinkeller Riegger AG, Birrhard | Baur au Lac Vins

Präsentationen | Wine & Dine Anlässe


Vom Apéritif riche bis zum grossen Weindîner beraten und moderieren wir die Anlässe, mit denen Sie Freunde und Kunden, zu Hause oder im Restaurant, verwöhnen möchten. Für jedes Budget und jeden Zeitrahmen.

Konsultieren Sie uns für

Die Weinauswahl | Die Weinbeschaffung | Das passende Essen | Den Programmablauf

Referenzen 

Crédit Suisse, Zürich | UBS, Zürich | Bank Vontobel, Zürich | Bank Julius Bär, Zürich | Raiffeisenbank, Zug | Fortis Bank, Zürich | Euroclear | GAM Schweiz, Zürich | Sopexa Schweiz | Weinkeller Riegger AG, Birrhard | Directnetwork GmbH, Walchwil

Massgeschneiderte Reisen für kleine Gruppen


Massgeschneiderte Reiseprogramme – mit oder ohne Begleitung. Nach Ihren Wünschen und Ihrem Budget.

ÜBER UNS


Béatrice van Strien

Die berufliche Laufbahn der gebürtigen Luxemburgerin führte sie eher zufällig in die Weinbranche. Dort hatte sie das Glück, für und direkt mit Weinkennern wie Ueli Prager, Gründer der Mövenpick Unternehmungen, dem kalifornischen Starwinzer Robert Mondavi und dem Gründer des VINUM Magazins Rolf Kriesi zu arbeiten. Aus Interesse wurde bald schon Leidenschaft. In Weinkursen, vor allem aber durch Praxis in vielen Sparten des internationalen Weingeschäfts eignete sie sich ein solides Wissen an, das sie schon bald als Referentin in Weinkursen weitergeben konnte. 1998 gründete sie Wine Premium Services, um ihre Erfahrung und ihre guten Beziehungen in der internationalen Weinwelt auch in Zukunft nutzen zu können. Seit 2005 ist sie vollamtlich für die Dienstleistungsagentur tätig, arbeitet als Ausbilderin, Referentin, Reiseführerin und schreibt über Wein. Zusammen mit Carlo Haueter betreute sie einige Jahre das schweizerische Pressebüro des California Wine Institute, für das sie auch Public Relation Events organisierten. Für Champagne Gosset war Wine Premium Services für die Einführung der Trophée Gosset Celebris in der Schweiz verantwortlich.

DIE WICHTIGSTEN STATIONEN IHRER KARRIERE

Caves Mövenpick Schweiz
Produktmanagerin Bordeaux Primeurs und kalifornische Weine, Vizedirektorin

Château Latour, Pauillac
Service Visite

Robert Mondavi Winery, Napa Valley
European Sales Manager

VINUM Internat Weinmagazin
Directrice Club Les Domaines

Weinkeller Riegger, Birrhard
GL-Mitglied, Einkauf, Verkauf, Vinécole

Hotelfachschule Belvoirpark Zürich
Weinfachlehrerin

Wine Premium Services
Gründerin und Inhaberin


Sprachen
Deutsch, Englisch, Französisch, Holländisch, Italienisch, Luxemburgisch, Schweizer Deutsch, Spanisch

Carlo Haueter

Schweizer, geboren und aufgewachsen in Mailand. Der diplomierte Architekt ETH kam auf Umwegen zum Wein. Für Wine Premium Services plante und betreute er verschiedene Grossanlässe. Das stetig zunehmende Interesse für feine Tropfen bewog ihn zur Teilnahme an Weinkursen und Degustationen. 2002 hängte er die Architektur definitiv an den berühmten Nagel und ist seither Partner und aktiver Mitarbeiter bei Wine Premium Services, wo er seine kreative Seite und seine organisatorischen Fähigkeiten voll nutzen kann.

Den Weinhandel lernte er durch jahrelange Einsätze im Verkauf im Mövenpick Weinkeller Zürich-Enge kennen und entdeckte dabei sein Talent als Kundenberater.

Seit 2006 ist er bei der WB Weinbörse AG zuständig für Kundenbetreuung, Weineinschätzungen, physische Weinkontrollen, Organisation und Verkauf.

Besonders geschätzt wird seine Expertise von

| Versicherungen für das Abklären von Schadenfällen und Diebstählen |
| Anwälten und Konkursämtern bei Nachlässen, Kellerteilungen und Liquidationen |
| Weinsammlern für die Beurteilung von Trinkreife und Verkaufsmöglichkeiten der Weinvorräte |

Sprachen

Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Schweizerdeutsch, Spanisch

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